原料

藕: ， 蒜: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 孜然粉: ， 蔥姜蒜粉: ， 雞油老乾媽: ， 辣椒粉:

步驟

1把藕洗乾淨削皮 切成一片一片 厚薄適中差不多就行

2冷水放進鍋里 加水漫過藕片 煮15分鐘左右

3不用撈出來 直接把水倒掉 剩一點

4把準備好的蒜末放進去 再加入其他粉粉末末什麼的

5繼續把火打開 在火上面攪拌到均勻就可以放碗里啦