雞蛋: 2個， 牛心菜: 幾片， 白果: 4條， 火腿腸: 1根， 古龍香菇肉醬: 適量， 鹽: 一點點（可不加）
1牛心菜切絲，白果、香腸切片，雞蛋打散（不加鹽，因為我加鹽了所以吃起來咸）
2開火，加適量油，炒雞蛋，至定型就好，撈起來放到一邊
3如果感覺油不夠再加點油，加入牛心菜，翻炒，加入白果，繼續翻炒
4等白果變軟加入雞蛋和香腸翻炒
5加入肉醬調味
因為第一次做沒把控好度，雞蛋炒散了，還咸， 白果炒比較久，邊微硬挺好吃的