鮮甜玉米5個,沙茶醬、醬油各適量。
1、鮮玉米洗凈,每支穿入1個竹籤,放到烤架上。 2、把沙茶醬、醬油、清水調成味料,刷在玉米上,用小火烤,要不斷翻轉,烤熟即好。
特點 外焦里嫩,味美可口。 烹飪秘訣 烤時,要多次刷調味料,多入味,多增加水分,烤出後潤滑味美。