小排: , 蒸肉粉: , 老抽: , 生抽: , 紅米椒: , 蔥:
1排骨洗乾淨,汆燙排骨的血水後再清洗乾淨待用
2鍋內加水燒開,燒水同時可以開始弄排骨啦,蒸肉粉撒在排骨上,加老抽,生抽適量,用手捏排骨,儘量使排骨粘上粉,喜歡吃粉的童孩可以多撒點粉哦,紅椒,蔥花切碎待用
3水開了,整好的排骨上面放點紅椒末後上鍋大火蒸排骨40分鐘撒蔥花即可