香酥培根土豆餅

原料

土豆: 兩小個, 洋蔥: 四分之一, 培根: 五片, 紅椒: 三分之一, 青菜: 適量, 胡椒粉: 適量, 味精: 適量, 鹽: 適量, 五香粉: 適量

步驟

1土豆切絲,洋蔥,培根,紅椒,青菜分別切丁待用。

2把土豆絲和培根丁,洋蔥丁,紅椒丁,青菜丁全部倒在一起攪拌,然後倒入麵粉進行攪拌均勻後加入雞蛋和調味料攪勻。

3熱鍋倒油,倒入剛調好的糊煎至金黃即可

小技巧

青菜可以依據個人口味隨意選擇。


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