簡介

一直都想吃些粗糧凈化下腸胃，可很多時候只覺得很難吃下，所以弄了這個玉米松糕。

原料

A：牛奶半杯，雞蛋1個，熔化的黃油1/2杯。，B：麵粉半杯，玉米粉半杯，糖2勺，泡打粉1小勺，鹽半小勺。，C：玉米粒半杯，切碎的香腸半杯（可根據自己喜歡挑選香腸口味）。

步驟

1：混合A，再混合B。把A和B攪拌均勻，再加入C攪拌均勻。用勺子舀入紙杯，裝到七八分滿。 2：烤箱預熱，170°C烤30~35分鐘出爐。

小技巧

我用的紙杯太軟，所以不敢裝太多，總覺得會流出來。做出來的樣子好像扁扁的，不過吃起來還是很香的。