蛋: 2個， 涼開水: 100毫升左右， 燒海苔（紫菜）: 一片左右， 醬油: 一小勺， 鹽: 1小勺
1把雞蛋攪拌均勻。
2加入涼開水。
3中火。大概10分鐘。蒸熟了就行了
4把紫菜剪成一小條一小條。拿鹽撒在上面調味。（如果紫菜是鹹的那就不需要放鹽了）
5在蒸熟的水蛋上面加醬油後在把紫菜撒上去。這樣就完成啦！
水蛋不要蒸太熟.這樣不好吃.但是前提是要熟。最好用中小火.雖然時間比較長但是這樣可以保證美觀。
