原料

阿膠: 250G， 黃酒: 500g， 熟芝麻粉: 400G， 核桃仁: 400g， 冰糖:

步驟

1阿膠在黃酒重浸泡一周，等阿膠完全融化。

2在鍋中煮開後，不停攪拌，放入冰糖和熟芝麻粉及核桃仁，攪拌均勻即可。

3冷卻後，切片即可食用。