香芋: 1個, 白糖: 5匙
1把香芋切成塊,下鍋炸熟
2鍋里下一點油,倒入白糖,炒一下再加入一點水,然後不停攪拌,直到白糖溶化,關火倒入炸好的香芋炒至反沙就好了
3按個人口味,關火倒入炸好香芋時也可以加點香菜粒一起炒或蔥粒,桔子皮粒,味道更香哦!