咖喱洋蔥豬肉包

原料

麵糰:: , 高筋麵粉: 250克, 低筋麵粉: 50克, 鮮酵母: 12克, 雞蛋: 1隻, 牛奶: 150, 好侍牌咖喱: 1小塊20克, 鹽: 5克, 黃油: 30克, 餡料:: , 洋蔥: 半個, 豬肉碎: 適量, 好侍牌咖喱: 2小塊40克

步驟

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小技巧

1.加進麵糰的咖喱塊要隔水蒸溶化放涼後再混入麵糰。 2.餡料要加鹽糖炒熟炒干水分後放涼後用。


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