原料

黃瓜: 1根， 豆芽: 三兩， 鹽: 適量， 香油: 適量， 醋: 適量

步驟

1將買來的黃瓜洗凈，去皮，然後切絲。

2豆芽去尾，然後過水，涼涼。

3然後將黃瓜、豆芽混合，放入適量的鹽和醋，然後滴幾滴香油，攪拌。