原料

奶油奶酪（ Cream cheese ）: 80克， 高筋麵粉: 300克， 牛奶: 200ML， 細砂糖: 30克， 黃油 （ Butter ）: 50克， 鹽: 2克， 酵母粉: 4克

步驟

1做法：Cream cheese切小粒，除了Butter以外，所有材料倒入麵包機內攪拌成團後分幾次放入黃油（ butter ），發酵至兩三倍大，趕氣泡整形

2放入模具蓋上保鮮膜作二次發酵至模具的八九分滿後模具加蓋。（如果不加蓋做圓頂吐司，需要表面刷蛋液）350度預熱烤20分鐘再降至320度烤20分鐘（視各家爐子不同自我調整度數及時間）

3烤完出爐馬上脫模，待涼，切片