青南瓜: 250g， 西腿: 半根， 蔥: 少許， 麵粉: 250g， :黃醬: 少許， 鹽: 少許
1先燒成醬烤南瓜。南瓜燒成酥軟。
2把生筋粉用冷開水調成糊狀，稍稀些更好。
3醬烤南瓜燒好後加適量開水。
4邊煮邊用小湯匙把麵糊一瓢一瓢放入鍋中。
5待面瘡瘩變色成熟後，加入西腿片，稍煮片刻，入鹽少許，加上蔥花。
6起鍋裝盤享用。