原料

鹹蛋黃: 3個， 鹽: 適量， 龍利魚排: 1塊， 黃椒青椒: 各1個， 味精: 適量， 料酒: 2勺， 澱粉: 2勺

步驟

1根據個人喜好，我加了4個其實3個差不多

2壓碎

3魚肉切塊

4料酒，澱粉，蒜泥，鹽，味精，腌制

5青椒黃椒切丁

6減肥所以不用油煸炒，開水過一下

7擺盤

8200度烤25～30分鐘

9出爐(>^ω^<)

小技巧

蛋黃青椒黃椒用油煸炒會更香