蒜蓉西蘭花

原料

西蘭花: 1顆, 蒜末: 適量, 油: , 蒸魚豉油:

步驟

1西蘭花焯水,水中放少許鹽和油

2焯好的西蘭花放冷開水中過一下,擺盤

3小鍋加熱兩勺油,油熱後放入蒜蓉

4蒜蓉有點微黃時關火,倒入適量蒸魚豉油

5將做好的醬汁澆到西蘭花上即可


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