原料

玉米餅適量，生菜30g，奶油20g，洋蔥碎30g，蕃茄丁50g，牛絞肉60g，罐裝調味蕃茄丁1罐，起司粉1大匙，紅酒30cc，鹽適量，糖適量，黑胡椒粗粉適量

步驟

1.將生菜切小片備用。 2.取一鍋以中小火將奶油融化，放入洋蔥碎、蕃茄丁、牛絞肉炒香後加入罐裝調味蕃茄丁、起司粉拌炒3分鐘。以鹽、糖、黑胡椒粗粉適量調味後起鍋 3.玉米餅及作法1生菜放入盤內，灑上起司粉，搭配作法2的佐料即可。