培根烘土豆

原料

雨潤煙燻培根: 200g, 土豆: 兩個, 雞蛋: 一個, 亨氏番茄醬: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量

步驟

1土豆削皮,蒸熟,切塊,加入適量鹽、糖調味。

2雞蛋打發好放入適量鹽調味。

3把土豆跟培根都沾上蛋液,土豆墊底培根鋪上。

4培根上加入適量番茄醬,可以在上面畫花紋哦。

5放微波爐中高火熱6分鐘,加入薄荷葉拌碟裝飾。

小技巧

對於番茄醬的挑選很重要,要挑選品質好的;微波爐時間不宜過長,影響培根的口感。


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