原料

藕: ， 青紅椒: ， 老乾媽: ， 陳醋:

步驟

1藕切丁，青紅椒切丁。

2鍋燒熱，下油，放青紅椒炒。

3放入藕丁繼續炒，放老乾媽，放適量鹽。

4放陳醋，在略微炒一下，盛出即可。