原料

圓白菜: 半個， 粉絲: 一把， 蒜: 兩片， 姜: 兩片

步驟

1白菜切細絲，粉絲泡軟

2鍋內熱油，放入蒜片薑片煸香

3倒入圓白菜炒軟，放入粉絲，加老抽，生抽

4待粉絲和圓白菜炒軟後，加鹽出鍋