原料

黃糍粑: 半個， 青椒、紅椒: 各1個， 菜苔: 半把， 豬肉: 少許， 生薑: ， 生抽: ， 料酒: ， 五香粉: ， 鹽、油:

步驟

1半個桂東黃糍粑

2切條待用

3青紅椒各一個

4切條待用

5菜苔洗凈，擇成條狀，待用

6豬肉切絲，生薑切末

7豬肉加生抽、料酒、薑末、五香粉抓勻(原諒我眼拙手滑，這裡把生抽加成老抽了)

8炒鍋加油，放入抓勻的豬肉炒香，再放入青紅椒和菜苔，翻炒勻後加入桂東黃糍粑，加少許鹽，糍粑軟了即可裝盤。