雞蛋: 1個, 鮮奶: 60G, 低筋粉: 91G, 黃油: 40g, 糖: 50g, 泡打粉: 1/2+1/4, 抹茶粉: 9g
1黃油室溫融化打發 然後加入糖繼續打發 再將蛋液分三次倒入打發
2將一半的牛奶和低粉倒入黃油中攪拌均勻
3再將剩餘的粉類和牛奶倒入攪拌
4攪拌好倒入紙杯 7分滿 180度 中層烤20分鐘 OK