原料
蔥: 適量, 姜: 適量, 粉條: 適量, 蝦皮: 適量, 麵粉: 適量, 饃糝子: 大量, 鹽、五香粉: 適量
步驟
1蔥姜切碎,加蝦皮。
2加粉條,鹽和五香粉適量拌勻。
3加水,適量麵粉和勻。
4主材料是饃糝子,大約是麵粉的10倍的樣子。
5用手反覆和勻。
6成型。
7油鍋燒熱,備一碗清水沾手,挖出一團捏出山楂球大小麵糰下鍋。
8炸到焦黃,出鍋。
蔥: 適量, 姜: 適量, 粉條: 適量, 蝦皮: 適量, 麵粉: 適量, 饃糝子: 大量, 鹽、五香粉: 適量
1蔥姜切碎,加蝦皮。
2加粉條,鹽和五香粉適量拌勻。
3加水,適量麵粉和勻。
4主材料是饃糝子,大約是麵粉的10倍的樣子。
5用手反覆和勻。
6成型。
7油鍋燒熱,備一碗清水沾手,挖出一團捏出山楂球大小麵糰下鍋。
8炸到焦黃,出鍋。