原料
土豆: 適量， 豬肉: 適量（選肥一點的）， 大蒜頭: 兩顆， 生薑: 一片， 椒鹽: 可以多放些， 五香粉: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 老抽: 適量， 蜜汁: （蜂蜜➕雞精溫水化開）
步驟
1土豆切塊 肉切丁，選肥一些的喔，要炸油呢
2大蒜頭拍碎，生薑切絲下油鍋炒香 再放入肉丁，煸炒出油（把肉熬到有點焦黃）
3下土豆煸炒，感覺有些把鍋的時候倒入蜜汁，水要莫過土豆喔
4蜜汁就是一勺蜂蜜➕雞精溫水化開，水多放些，這樣土豆才會燒爛
5水燒開後，加入料酒，生抽，老抽，椒鹽和五香粉，再嘗嘗味道，太淡加些鹽喔
6等待湯汁慢慢變少，中間要翻炒幾下喔，不然土豆很容易粘鍋的，快到收汁的時候大火翻炒幾下後出鍋！
7完成咯～空口吃也很好吃呢！?
