原料

臘肉: 一小塊， 干辣椒: 4個， 蔥: 適量， 筍: 大概150克， 鹽: 適量， 姜，蒜: 各小塊

步驟

1臘肉切片

2筍切片

3先把辣椒姜蒜炸一下，把臘肉放進去炒一會，再放鮮筍進去炒一會放調料