秋葵: 500克， 水豆豉: 100克， 蒜: 一瓣， 小米椒: 一顆， 美極鮮醬油: 一勺， 醋: 一勺， 雞精: 半勺， 花椒油: 一勺
1秋葵焯水，加點熟油
2濾出來,擺盤
3熱油炒酥豆豉，加蒜泥，小米椒圈炒香，關火
4加入：一勺美極鮮醬油，一勺醋，半勺雞精，一勺花椒油，拌勻
5淋調料