原料

蔥: 2顆， 姜: ， 生抽: ， 鹽:

步驟

1熱鍋冷油爆香蔥姜

2喜歡吃辣椒的可以加點干辣椒一起爆香，也可以不加哦

3隨後放入洗乾淨的海瓜子，爆炒至開口加入一點生抽和鹽就可以出鍋啦

小技巧

海瓜子一入鍋就會開口啦，快速加入調味料就可以出鍋啦，炒久了肉縮了就不好吃了哦