黃油: 111g， 糖: 25g， 蛋: 1個， 米粉: 96g， 麵粉: 96g， cream: 432g， 牛奶: 132g， 蛋: 3個， 糖: 74g
1融化黃油
2加入糖、蛋，攪拌
3加入米粉、麵粉攪拌
4將混合好的撻皮原料放入冰箱冷凍
5做撻水
6將撻皮放入模子，儘可能按的薄一些，加入撻水，儘可能滿一些
7烤箱190度20分鐘
所有材料用筷子攪拌即可，不需電動攪拌器
