原料
土豆: 半個， 西葫蘆: 半個， 茄子: 半個， 香菇: 2朵， 小黃瓜: 1根， 黃豆醬: 2勺， 甜麵醬: 1勺
步驟
1把所有材料該切的切小塊
2起油鍋，把這些小蔬菜丁倒進去炒一下。一開始土豆會粘鍋，過會兒用鏟子一刮就會颳去brown地很漂亮很香的一層東西
3加水加蓋，煮滾後中火煮
4甜麵醬、黃豆醬加點水調成醬汁
5趁機煮熟麵條，拌點兒芝麻油
6把黃、甜二醬倒入煮啊煮啊煮到濃稠
7煮熟後澆到面上，撒點兒黃瓜
小技巧
別看半個半個，加起來可是不容小覷的量啊 茄子其實加不加無所謂，味道吃不出來。但是brown過的土豆以及香菇以及西葫蘆味道好棒
