醬油: ， 排骨: 500g， 可樂: 一瓶， 姜: 少許， 干辣椒: 3個， 蒜瓣: 2瓣
1先把排骨小塊洗乾淨，再把水燒開後，排骨放進鍋里水煮兩次去味。
2炒鍋里導入油，把煮好的排骨放下去炸出金黃色
3排骨炸好後放到盤子裡備用。在炒鍋里倒入少量油，放入干辣椒，薑絲，蒜瓣，炒香。然後再放入排骨翻炒，再倒入醬油可樂大火煮沸以後，轉小火，最後再大火收汁。真的超好吃的