紅豆: ， 糯米: ， 鹼: ， 白布條: ， 高壓鍋: ， 葉子:
1洗紅豆
2洗糯米
3把葉子泡軟
4放幾塊鹼，讓糯米可以更加黏稠
5把剛剛的鹼，倒水變成一碗水，倒入糯米
6再倒入紅豆
7用手抓勻
8準備一個小酒杯，不用小酒杯也沒事用碗用手都可行，就是把材料放進葉子裡
9備好白布條
10往右捲成一個洞，下面必須是尖的，否則會漏
11倒入材料，拍一拍壓一壓，壓緊實了
12這是我外婆的手，因為我在包不好拍，所以～把上面長長的葉子放下來，右邊留余也把她包好，坐標也是
13兩邊包好後，還有多餘沒包好，把那多餘的往左邊包，包的時候手要用力
14之後用白布條固定打結，要緊實
15再換個角度看看
16全部完成後，放水桶里泡半小時
17放進鋼壓鍋，倒入如圖所示的水量
18開鍋蓋先煮
19放進高壓鍋以後開蓋煮大概15分鐘，煮到周圍有泡泡，關火，悶10分鐘
20在蓋鍋蓋，煮十幾分鐘，氣少點了在開鍋蓋看看水是否夠，不夠加水加好在煮25分鐘，關火
21趁熱吃比較好吃，沒吃完最好放進冰箱，不然天太熱會壞掉，下次要吃時，一定要熱一熱，不然糯米很容易沾在葉子上
22開吃！