原料

高麗菜80公克，紅蘿蔔30公克，洋蔥50公克，培根3片，蕃茄1/2顆，咖喱粉1小匙，高湯2杯，鹽1/2大匙，胡椒粉少許

步驟

1.)高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、番茄切成細絲狀，培根切丁備用。 2.)培根先干煎過，再倒入高湯、蔬菜及所有調味料，先用大火燒開，再改小火煮15分鐘即可。