大白菜胡蘿蔔肉絲春卷

原料

白菜: 適量, 胡蘿蔔: 半根, 豬肉: 60克, 澱粉: 一勺, 春卷皮: 網上買了南翔一包

步驟

1切好胡蘿蔔跟大白菜

2準備好肉絲,加點料酒(我放的伏特加)稍微腌制一下,起油鍋放點鹽,把肉沫倒進去翻炒,炒完先起鍋,再把大白菜跟胡蘿蔔放進去炒,然後加在一起翻炒一下

3加點切好的蒜葉,也可以加點麻油調香,我還加了一點現磨的黑胡椒粉

4生粉一勺放小碗裡面加水,用來粘合包好的春卷

5忘記拍包的步驟了,春卷皮選一個角放上陷料,折起這個角,再把左右兩個角內折,捲起來就好了,最後一個角蘸生粉水粘合

6起油鍋,放進去一面炸硬了之後翻面,然後不停的翻面油炸,使他整個都呈現金黃色就好啦!

7炸好的春卷是不是還挺誘人的?

8早餐水果麥片自製酸奶加春卷,加了幾粒香菇脆!

9晚餐也可以來一盤春卷搭配哦!


相關菜譜

  • 白菜肉絲春卷
  • 大白菜肉絲湯年糕
  • 胡蘿蔔肉絲
  • 肉絲蝴蝶小春卷
  • 韭黃肉絲鹹味春卷
  • 胡蘿蔔肉絲湯麵
  • 胡蘿蔔肉絲茭白
  • 咖喱胡蘿蔔肉絲
  • 胡蘿蔔炒肉絲
  • 胡蘿蔔肉絲小米粥
  • 胡蘿蔔炒肉絲
  • 青椒胡蘿蔔肉絲
  • 茭白鬍蘿蔔肉絲
  • 胡蘿蔔炒肉絲
  • 胡蘿蔔炒肉絲
  • 胡蘿蔔肉絲炒麵
  • 黃芽菜肉絲春卷
  • 黃芽菜肉絲春卷
  • 黃芽菜肉絲春卷
  • 牛蒡胡蘿蔔炒肉絲
  • 萵筍胡蘿蔔炒肉絲
  • 青蒜胡蘿蔔炒肉絲
  • 青椒胡蘿蔔肉絲炒麵
  • 冬筍肉絲炒胡蘿蔔
  • 胡蘿蔔絲炒肉絲
  • 胡蘿蔔榨菜炒肉絲
  • 胡蘿蔔絲炒肉絲
  • 青椒胡蘿蔔炒肉絲
  • 胡蘿蔔芹菜肉絲炒麵
  • 胡蘿蔔圓白菜炒肉絲
  • 黃芽菜香菇肉絲春卷
  • 大白菜卷
  • 魚肉大白菜
  • 大白菜回鍋肉
  • 豬油大白菜