炸肉條: 適量， 蛤蜊干: 若干， 蟹柳: 四根， 脆豆腐: 一片， 土豆: 若干， 胡蘿蔔: 若干
1先泡上蛤蜊干。
2準備配料：胡蘿蔔條，土豆條，火腿條，脆豆腐，蟹柳
3煮蛤蜊，
4煮蛤蜊的同時，請把配料另起鍋炒炒
5放到蛤蜊湯里，加上炸肉條，繼續煮到湯汁濃郁，蟹柳易熟易爛，要後放。最後撒點青蒜，起鍋