面: , 蔥: , 西紅柿: , 豆角: , 醬油: , 鹽:
1備好炒麵,如果沒有可以買濕麵條自己蒸一下。
2切好蔥,西紅柿,豆角切小段
3放油,先爆蔥,倒進去醬油,然後放西紅柿翻炒,然後再放豆角,放少量水
4菜快熟後,把面放在菜上,蓋上蓋子,為了讓面熱了
5兩分鐘後,打開蓋子,筷子攪拌一下,讓面入味,出鍋
我說的面是那種買的時候就是熟的,如果沒有賣的就買濕麵條自己在家蒸一下