
原料
雞翅: 12隻, 蒜: , 蔥: , 油: , 白糖: , 生抽: , 姜:
步驟
1鍋內盛水煮熱,放入雞翅,薑絲和蒜去腥,三分熟撈出瀝干備用。
2倒掉鍋內水,小火,鍋干後倒入油,放入蒜爆炒,加入雞翅油煎,不斷反翻面,煎至表面金黃(一定要小火
3加入適量生抽、白糖、水,收干汁即可。

雞翅: 12隻, 蒜: , 蔥: , 油: , 白糖: , 生抽: , 姜:
1鍋內盛水煮熱,放入雞翅,薑絲和蒜去腥,三分熟撈出瀝干備用。
2倒掉鍋內水,小火,鍋干後倒入油,放入蒜爆炒,加入雞翅油煎,不斷反翻面,煎至表面金黃(一定要小火
3加入適量生抽、白糖、水,收干汁即可。