原料

牛尾骨，淮山，枸杞，生薑，鹽

步驟

1.花椒加水煮沸，下牛骨淖水 2.洗凈後放入湯煲，加幾片生薑 3.大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色 4.加入淮山和枸杞再煮10-15分鐘，調入鹽