蘿蔔: 1根， 白醋: 5勺， 糖: 3勺， 鹽: 適量， 生抽: 勺， 辣椒: 若干， 大蒜: 5瓣， 姜: 少許
1蘿蔔去皮
2切薄片
3放糖瀝水
4準備輔料
5倒入醬油，香醋，耗油，薑絲，蒜塊，攪拌均勻
6放進密閉空間，並放入冰箱冷藏