羊肉為: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 藕: 適量， 香菇粉: 適量， 水: 適量
1羊肉、胡蘿蔔、藕，切小塊備用。
2鍋中放入1勺油或清水，放入胡蘿蔔丁和藕丁翻炒，加水翻炒一會兒，加入羊肉炒至變色，加入香菇粉，翻炒時隨時加入清水避免糊鍋。
3羊肉變色後加入大米和清水，水開後倒入電飯煲，按下煮飯鍵燜煮。