原料
口蘑: 4個， 黃油: 10克， 黑胡椒: 適量， 鹽: 一點點就好， 蒜頭: 2掰， 迷迭香: 適量
步驟
1切好食材 1.把口蘑切片 2.把包裝迷迭香切成碎狀 3.把黃油切出一小塊 4.將蒜頭切片
2將黃油放入鍋里 等黃油融化後 將切好片狀的蒜頭放進油里 把鍋稍微側向一邊 待蒜頭稍微變金黃
3將口蘑放進鍋里 加些許鹽 翻炒幾下 待口蘑表面 均勻塗抹上黃油後 放入迷迭香 再翻炒幾下 (有新鮮迷迭香是最好的 沒有包裝也行) 上碟後在表面撒上一點鮮蘑黑胡椒 迷迭香口蘑就完成了 是西式早餐的必配之品哦
小技巧
蒜片的加入很有必要哦 金黃的蒜片很好食 也為口蘑更加一層蒜的香氣
