紅燒牛肉米粉

原料

伏牛堂紅燒牛肉米粉: 1盒, 雞蛋: 1個, 火腿: 1根, 小青菜: 3顆, 香菇: 1個

步驟

1打開霸蠻紅燒牛肉米粉的盒子,裡面有一包帶牛肉的原湯包、一包米粉、四代小菜、蔥花包。

2先用鍋子煎蛋和火腿,煎到底部略微有些焦脆後取出。

3另外燒開一鍋水,將香菇、小青菜焯水。

4隨後放入米粉,不需要泡,直接打開包裝放入鍋子裡。

53-5分鐘煮熟後,瀝干水分放入碗中。

6將原湯包放入鍋中加熱2分鐘,將牛肉和湯汁澆在米粉上。鋪上所有食材,完成。


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