魚丸: 2個， 柿子: 2個， 麵條: 半斤， 番茄醬: 1大勺， 胡椒粉: 1小勺， 鹽: 根據個人口味添加， 海鮮醬油: 1大勺
1麵條煮熟，過涼水。墨魚丸切小丁，柿子去皮，切小丁
2冷鍋熱油，油熱後放入魚丸，柿子丁，等柿子炒碎，依次放入上述分量的材料即可。
3將醬料盛在面上就可以享用啦
如果不是非常喜歡酸的親們，可以用一個柿子