蜂蜜檸檬水

原料

檸檬: 1個, 蜂蜜: 適量

步驟

1把檸檬皮用刨絲器刨成細絲或者檸檬碎,只是檸檬皮哦~

2刨完檸檬皮,剩下的檸檬肉是這個樣子的

3把檸檬肉切成片

4把籽去掉,不然做出來的檸檬水會苦澀,很漂亮的檸檬片,晶瑩剔透

5把檸檬肉切碎,最好是用料理機打碎那樣的話檸檬汁不會流失,因為我實在是懶著清洗料理機所以用切的檸檬汁流失好多

6之後用準備好的密封容器先鋪一層檸檬皮碎,然後一層蜂蜜,然後一層檸檬肉在一層蜂蜜以此類推一層層鋪好(檸檬皮,蜂蜜,檸檬肉,蜂蜜)

7如果喜歡的話最後一層鋪上一層玫瑰花苞最後再鋪一層蜂蜜

8很漂亮的

9放進冰箱保鮮3⃣️天左右就可以喝啦~我這是做完等不及立馬就喝了所以味道差一點顏色也不好看玫瑰也沒泡開,幾天之後檸檬皮碎都會慢慢融化的味道好極了

小技巧

1:做檸檬蜂蜜水的時候一定要把檸檬用鹽把表皮的蠟搓掉儘量多搓一會 2:做檸檬蜂蜜水的容器一定要密封並且保證裡面無水,不然檸檬蜂蜜水會發霉,還有如果放玫瑰的話也要保證是乾的 3:不喜酸可以多放蜂蜜,喜酸少放


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