原料

鮮墨魚: 適量， 義大利面: 適量， 樂樂菇香菇醬: 2勺， 花生: 少許， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許

步驟

1先把墨魚洗凈然後用刀劃開裡面的墨汁囊擠出墨汁，用這些黑乎乎的汁液和面就可以。

2墨魚汁放多了顏色是黑色的，而少放一些則有些濃咖啡色。

3湯鍋水燒開撒入少許鹽下入麵條煮熟，然後撈入盤中攤開澆上樂樂菇香菇醬，在香菇醬上放上炒好的配料。

4最後撒上熟花生細碎和少許黑胡椒碎便可食用。