栗子醬

原料

蒸熟栗子仁:300克: 砂糖:100克(接個人喜甜度增減), 牛奶:700ml(如想稀一點的,可以多加牛奶分量): 全脂奶粉:50克, 色拉油:50克:

步驟

1先把栗子隔水蒸熟

2趁熱脫殼

3除色拉油外,把所有材料用料理機破碎,再用不粘鍋炒,大概15分鐘(要不停炒,因為好容易粘底)


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