原料

荷蘭豆: 250克， 廣味香腸: 4根， 生抽: 1勺

步驟

1荷蘭豆去絲洗凈，開水焯變色，過冷水後瀝水待用

2廣味香腸切片

3熱鍋少油，先翻炒香腸至透明，加入荷蘭豆，加生抽，翻炒一會兒，荷蘭豆熟了出鍋