雞蛋: 1個， 麵粉: 100克， 西紅柿: 1個， 芹菜葉: 1根
1雞蛋加麵粉再加一點點水和成糊狀，西紅柿去皮切碎，芹菜葉切碎，肉丸三個準備好
2我用的是自己熬制的蝦頭油，沒有的話用其他的油都可以
3七成油溫加入西紅柿和芹菜翻炒出汁
4加入一碗溫水或者高湯煮開
5水開後加入肉丸子煮熟
6把調好的麵糊小心的放入煮開的湯里！
7全部放進去之後，和勻翻炒，加入適量的鹽調味即可
8鮮香可口又營養的麵疙瘩就出鍋了！