原料

雞蛋面，蔥，油，醬油，鹽，雞精，現成的雞湯

步驟

1.用現成的雞湯煮麵條。 2.另用油鍋，爆蔥段，加入醬油適量燒熱關火。 3.面熟後撈出放入碗中，倒入蔥段和油，加少許鹽、雞精，撒上蔥花把面拌勻。