原料

紅薯: ， 芋艿: ， 木薯粉: ， 龜苓膏: ， 牛奶: ， 白砂糖:

步驟

1紅薯和芋艿小的就可以，洗乾淨去掉皮放鍋里蒸熟。

2分別一比一的加入木薯粉攪勻捏成團。

3搓成條用刀切成小塊，水開後放入煮，漂浮在水面之後撈出放入冰水裡。

4取少量的飲用水按個人口味加入白砂糖，將芋圓浸泡在裡面。

5拿一點龜苓膏和牛奶放在一起，再放上糖水和芋圓就可以吃了~

小技巧

1. 紅薯、芋艿和木薯粉捏的時候可能會很粉，慢慢捏，成團就可以了，搓成條的時候可能會碎掉，黏上去用刀小心切成塊就可以了，煮過之後就會QQ的，不用擔心。 2. 如果用紫薯的話，紅薯和芋艿的先煮撈出後再煮紫薯，紫薯會染色。