黃油: 227克，室溫軟化， 低粉: 250克， 糖漬橙皮: 100克，切碎的， 糖粉: 100克， 鹽: 1/2小勺， 橙汁: 1大勺， 自製的香草酒: 1/2大勺
1黃油軟化，機器攪拌均勻
2加入糖粉和鹽，繼續打發
3加入低筋麵粉
4加入自製的橙皮，攪拌均勻
5加入橙汁和自製的香草酒，攪拌均勻
6取出，揉成團
7整形，我放在裝錫紙的盒子裡，裡面墊上保鮮膜。放冰箱冷藏一小時以上
8拿出冷藏的麵糰，切塊
9度，15-20分鐘。我的溫度麼掌握好，有點烤焦了，這個是整形成圓型的照片