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原料
棉花糖: 500克, 黃油: 120克, 奶粉: 350克, 花生碎: 200克, 蔓越莓干: 100克
步驟
1提前準備好各種材料!
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2之前沒想要加蔓越莓乾的,因為用的奶粉是全脂的,會甜些,老公不喜歡太甜的,就加了蔓越莓干綜合一下!
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3不粘鍋加熱放入黃油,黃油化了轉小火,加入棉花糖!
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4慢慢的不停翻炒,直到棉花糖融化!
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5倒入奶粉,再慢慢翻炒!
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6直到奶粉溶化,融入到棉花糖里,翻炒時沒有粉狀!
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7此刻可以加入花生碎和蔓越莓干啦!
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8慢慢翻炒翻炒!
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9直到花生碎和蔓越莓幹完全融入到棉花糖內!
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10這樣就融入的很好了!
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11倒入不粘盤內整形!
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12待晾涼後可以切條啦……
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13然後可以切成小長條!
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14能看到漂亮的蔓越莓干哦
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15然後就包裝起來吧……?
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16我把糖都包了層糯米紙,再包外包裝!
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17我準備了兩種糖紙,都是天藍色系!我家寶貝喜歡藍色?
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18因為是自己吃,我就放在密封罐內,想吃時就打開拿取!?
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19之前不小心買了這個包裝,所以還特地買了個封口機……
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20邊包邊吃……
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小技巧
1、我是一路都是小火翻炒,一定要有耐心哦! 2、等晾涼時著急,可以放冰箱冷藏!但是我個人喜歡自然晾涼的! 3、切條前,可以看一下自己的包裝紙,根據包裝紙來切條,要不然包裝起來不好看哦!